শজনে-পুঁটির রসা
শজনে-পুঁটির রসা উপকরণ : শজনে ডাঁটা ১০০ গ্রাম, কাঁচা টমেটো দুটি (টুকরো), পুঁটি মাছ ২৫০ গ্রাম, পেঁয়াজ মোটা করে কাটা দুটি (মাঝারি আকারের), কাঁচামরিচ চার-পাঁচটি, রসুন বাটা এ চা চামচ, জিরা বাটা আধা চা চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ, লবণ স্বাদ অনুসারে, সরষের তেল তিন টেবিল চামচ। প্রণালী : শজনে ছোট ছোট করে এবং [...]
সাম্প্রতিক মন্তব্য